La ricetta che vi voglio proporre oggi non è mia ma l’ho trovata su un sinaptico libretto al supermercato “Agrumi in festa, il ricettario” pubblicato da Coop.Fi. Gli agrumi sono re e regine di questo periodo; mandarini, arance, limoni fanno bella mostra sui banchi di ogni fruttivendolo, alimentari o supermercati, colorando l’ambiente di sfumature di arancio e giallo, ma soprattutto è il profumo che questi agrumi emanano, profumo inconfondibile, che ci circonda regalandoci freschezza, vivacità
Sui banchi dei fruttivendoli, in questo periodo, si trovano anche delle verdure a foglia, squisite e saporite: basti pensare al cavolo nero, re della ribollita, agli spinaci e alla bietola. Sono tutte verdure che amiamo cucinare. Osservando meglio fra gli ortaggi esposti, ho notato della bietola a coste larghe e, pensando a come cucinarla, mi è venuto in mente di provarla come condimento per la pasta, ma… Ingredienti: Bietola a costa larga 600g circa (un
Oggi vi voglio proporre un piatto di riciclo. In tempo di pandemia è facile che in casa avanzi un po’ di pane e il tempo della panzanella mi sembra ormai trascorso; sì, certo, la pappa al pomodoro è uno dei piatti preferiti in questi giorni freddi, ma… delle polpette possono regalarci una pietanza diversa e soprattutto farla apprezzare anche ad un pubblico più giovane. Proprio per questo vi propongo delle semplici e veloci polpette di
IMMAGINI E VIDEO
Women: Florentia San Gimignano – Milan 1 – 2
Galleria fotografica di Fabio Vanzi. (Visited 18 time, 18 visit today)
Fiorentina – Crotone 2 – 1
Galleria fotografica di Tiziano Pucci. (Visited 8 time, 8 visit today)
Fiorentina-San Marino Woman’s 3-1
Galleria fotografica di Fabio Vanzi. (Visited 38 time, 38 visit today)
(Visited 53.983 time, 469 visit today)