Un Prosecco contro la calura estiva
Estate, tempo di calura, come ci si difende? Bella domanda,
Radio Cambusa “A detta dei medici, tutto quello che mangio è veleno mortale; mentre tutto quello che non mangio è, sempre secondo loro, indispensabile per vivere”. (George Bernad Shaw)
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Estate tempo di Panzanella
Estate, anche se non sembra… tempo di panzanella! La panzanella,
Galestro, disperatamente cercasi…
Cercasi disperatamente il Galestro… negli ultimi anni è diventato sempre
Agretti ceci e tagliatelle… sapori rustici
Con la primavera, sui banchi degli ortolani arrivano gli agretti,
Il Rosso che scorre nelle nostro vene il… “Chianti”
Oggi parleremo di vino, più specificatamente di Chianti; questo perché
Ma siamo dei Panda? Germogli di Bambù
Oggi vi voglio presentare un alimento quasi del tutto nuovo,
Creme di ricotta e di asparagi accompagnate…
Il riso è un alimento che consumiamo abitualmente; l’inverno ci